Por Roberto PELÁEZ
Lo hemos dicho y escrito antes, los integrantes del Club de Ecuatorianos de Las Vegas ‘usan gasolina de avión’. Organizan un evento tras otro, o sencillamente toman parte en las actividades de otros grupos comunitarios.
“Nos unen las raíces, el amor por nuestra cultura, y estamos conscientes de que organizar eventos, participar en los mismos, vestir la playera de la selección ecuatoriana, disfrutar de la gastronomía, sin dudas nos unen, y eso hace mucha falta porque estamos lejos de la tierra que nos vio nacer”, enfatiza Nora Uribe, quien desde hace varios años lidera a los ecuatorianos del valle.
Platica de la actividad ofrecida a Bibi Castagneto, quien integra la directiva del Club, en ocasión de su cumpleaños, “consideramos oportuno también agasajar a los padres, reconocer su contribución a la familia, más allá del sustento, con su disciplina y dedicación, el cariño que ponen en al formación de sus hijos... no queríamos que la fecha dedicada a ellos pasara por alto, los padres lo merecen”, advierte.
Sonría, se refiere unos minutos a los platos típicos que distinguen al gastronomía ecuatoriana, antes de referirse a la próxima actividad o encuentro en que asumirán rol protagónico.
“Ya sostuvimos una reunión, explica, acordamos (como es tradicional), que nos vamos a juntar para apoyar a la selección ecuatoriana de futbol que intervendrá en la Copa América, vimos el calendario y nuestros connacionales van a jugar el miércoles 26 aquí, queremos alentarlos, que no quede por nosotros”, apunta Uribe.
Ese día, trascendió en la platica, el once de Ecuador saldrá a la cancha del Allegiant Stadium, a las 3 de la tarde, para medirse al siempre peligroso representativo de Jamaica, que se caracteriza por contar con jugadores muy rápidos, capaces de contragolpes letales, por lo que los discípulos del director técnico Félix Sánchez no podrán descuidarse.
“Para nosotros, insiste la líder del Club de Ecuatorianos, será sin dudas significativo tener la posibilidad de asistir al estadio, apoyar a los futbolistas de la selección, que sepan que aquí estamos nosotros y no están solos, les deseamos éxitos”, dijo.
